Lezcook安心無毒虱目魚

NT$ 185.00

🇹🇼南台灣-嘉義的38甲養殖面積低密度養殖虱目魚，

「15個月全程無毒、無抗生素、無除草劑」

在魚兒的飼料中使用酵素和益生菌，完全無土味！

重量至少180公克

規格：一包一片

保存期限：18個月

建議烹調方式：煎、蒸、煮粥

虱目魚只取白肚位置，做無刺虱目魚肚，肉厚脂美。為保持魚肚新鮮美味切勿退冰,請直接冷凍烹煮。

今天的烹調方式「乾煎」：

1.取一平底鍋，冷鍋少油

2.將虱目魚肚拆除包裝袋

3.將有魚油的那面貼鍋底放入

4.蓋上鍋蓋，瓦斯爐開關轉至11點方向小火(瓦斯爐的內外圈都有火的文火)

5.約10~12分鐘後，取一隻筷子，自魚肚的最中間戳一下，若筷子可以穿刺過魚肚後碰到鍋底即可起鍋，再撒上胡椒塩即可。

今天是🍶乾煎，這個週末早餐應該可以來個虱目魚粥了！！😋